FASOLKA SZPARAGOWA NA GORaCO

przepis

Składniki:
40 dag fasolki szparagowej sól 2 łyżki nasion kopru

Fasolkę umyć, oczyścić z włókien, włożyć do wrzacej, osolonej wody. Straki zielone gotuje się w odkrytym rondlu. Pod koniec gotowania, gdy straczki zaczynaja mięknać, dodać nasiona kopru i gotować jeszcze przez ok. 3 min. Miękka fasolkę odcedzić, wyłożyć na półmisek. Podawać jako dodatek do potraw mięsnych, z drobiu, z ryb i jajek.