Dynia z kartoflami 12 min

przepis

Składniki:
Kuchnia z szybkowaru 1 kg dyni 25 dag kartofli 6 dag masła 2 jaja 2 szklanki mleka sól i pieprz do smaku

Oczyścić dynię i kartofle, wkroić do szybkowaru, zalać mlekiem, posolić i popieprzyć. Zamknać szybkowar i ogrzewać 10-12 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po tym czasie szybkowar otworzyć, zawartość jego ugnieść tłuczkiem do kartofli lub zmiksować, wbić jaja i dodać masło, po czym na ogniu dobrze ubić trzepaczka.
Polecamy