Czarci sos

przepis

Składniki:
Pół szklanki winnego octu 8 jagód jałowca 3/4 szklanki majonezu 4 zabki czosnku łyżeczka ostrej papryki 10 ziaren kolendry łyżka posiekanej natki pietruszki

W moździerzu utłuc jałowiec i kolendrę, dodać do octu winnego razem z drobniutko posiekanym czosnkiem i natka pietruszki, wymieszać. Wlewać cienka strużka do majonezu, ciagle mieszajac. Osolić do smaku, przyprawić papryka.
Tagi: sos