CHRUST

przepis

Składniki:
25 dag maki, 10 dag cukru, 3 żółtka, 1/2 szklanki wina białego półsłodkiego, 1 paczka cukru waniliowego, olej do smażenia, cukier puder do posypywania.

Utrzeć żółtka z cukrem, dodać wino i wymieszać na jednolita masę. Dosypujac makę zrobić gęste ciasto (jak na makaron) cienko je rozwałkować i Pokrajać na paski 3 x 10 cm i uformować chrust. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Goracy chrust osuszyć na bibule i posypać cukrem pudrem.
Polecamy