Chłodnik z wędzona ryba

przepis

Składniki:
20 dag wędzonej ryby 1 I kwasu chlebowego 2 ogórki 5 rzodkiewek kilka listków sałaty pieprz sól

Rybę obrać ze skórki, wyjać kręgosłup oraz ości i utrzeć w misce na miazgę. Ogórki i rzodkiewki pokrajać w piórka, liście sałaty drobno poszarpać. Przygotowane składniki zalać ochłodzonym kwasem, dodaé trochę pieprzu i soli do smaku. Podawać z gotowanymi ziemniakami.
Polecamy