Brukiew duszona 15 min

przepis

Składniki:
Kuchnia z szybkowaru 80 dag brukwi 4 dog tłuszczu 2 kostki rosołowe 1 łyżka siekanego koperku sól i cukier do smaku

Oczyszczona brukiew pokroić w kostkę o boku 1 cm, włożyć do szybkowaru i zalać wrzatkiem. Przykryć szybkowar pokrywa, parę razy brukiew zagotować, po czym szybkowar na chwilę otworzyć, dodać tłuszcz i pokruszone kostki rosołowe. Szybkowar zamknać i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Przed podaniem potrawę pocukrzyć i wymieszać z koperkiem. Podawać do mięs, zwłaszcza wieprzowiny i baraniny.
Polecamy