Bób duszony z boczkiem 15 min

przepis

Składniki:
Kuchnia z szybkowaru 50 dag wyłuskanego młodego bobu 1 cebula 10 dag boczku wędzonego 4 łyżki oleju np. sojowego 2 szklanki bulionu z kostki rosołowej (lub z dowolnej przyprawy) sól do smaku

W szybkowarze rozgrzać olej, zrumienić oczyszczona i posiekana cebulę. Wrzucić pokrojony w kostkę boczek, chwilę smażyć, po czym wrzucić bób. Wymieszać i smażyć dotad, aż wchłonie tłuszcz. Teraz posolić i wlać bulion. Zamknać szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego.