Biała kawa prawdziwa

przepis

Składniki:


Jest to napój, goracy. Sporzadza się go z naparu kawy i pełnego gotowanego mleka lub śmietanki (10 procentowej). Napar z kawy i mleko podaje się w wygrzanych dzbanuszkach, ustawionych na tacy obok filiżanki z łyżeczka na spodku. Cukier do kawy podaje się osobno. Do białej kawy, która często stosuje się na pierwsze śniadanie, podaje się różnego rodzaju świeże pieczywo, masło, miód, słodkie ciasto drożdżowe itp. Śniadanie po wiedeńsku składa się a miękkich jaj w szklance z kawałkiem masła, pieczywa świeżego z masłem i szynka lub inna wyborowa wędlina oraz białej, goracej kawy.
Polecamy