BABKA PIASKOWA II

przepis

Składniki:
15 dag maki pszennej, 10 dag maki ziemniaczanej, 12 dag cukru pudru, 12 dag margaryny, 3 jaja, 0,25 I mleka, 1 paczka proszku do pieczenia, 1 paczka cukru waniliowego.

Margarynę utrzeć na śmietanę, dodać cukier puder, żółtka i wymieszać. Dodać obydwa rodzaje maki, mleko i ponownie wymieszać. Ciasto powinno być dosyć rzadkie. Następnie dodać proszek do pieczenia, cukier waniliowy i ubita pianę z białek. Wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tarta bułka. Piec w goracym piekarniku około 40-50 minut.
Polecamy