Przepisy

SURÓWKA Z OWOCÓW MIESZANYCH

Składniki: 40 dag owoców mieszanych (truskawki, poziomki, maliny, jagody) 1/2 szklanki jogurtu Owoce umyć, osaczyć, truskawki oczyścić z szypułek. Rozłożyć…

KARP Z CEBULa DYMKa

Składniki: Kuchnia chińska karp o wadze 1 kg 2 1/2 szklanki oleju 2 pęczki cebuli dymki 1 łyżeczka chilli lub…

SOFRITO

Składniki: oliwa, 1 cebula, 1 czosnek pomidory. Smażyć na bardzo goracej oliwie drobno posiekana cebulę i czosnek, by były miękkie…

Przygotowanie chleba pod różne odmiany kanapek

Składniki: 0,5 kg chleba razowego (sitkowego) z formy 7,5 dag masła kilka listków zielonej sałaty 2 straki czerwonej papryki Z…

Sos bagna caôda

Składniki: Kuchnia włoska 8 solonych sardeli (anchois) 30 g masła 8 zabków czosnku 1 szklanka oliwy z oliwek Sardele oczyścić,…

Placek drożdżowy z kruszonka

Składniki: Rozczyn: 2 dag drożdży 1/2 dag cukru mleko Ciasto: 2 żółtka 1 jajo 9 dag cukru 40 dag maki…

Krem owocowy

Składniki: Kuchnia węgierska 2 jaja 1 filiżanka słodkiej śmietanki 2 łyżki cukru 1 filiżanka zmiksowanych owoców (maliny, morele, porzeczki itp.)…

PLACEK MIGDAŁOWY II

Składniki: 0,5 kg maki, 0,5 kg cukru, 25 dag masła, 6 jaj, 1 paczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka soli,…

Paszteciki z jajami

Składniki: Ciasto naleśnikowe: jajo pół szklanki mleka 12 dag maki skórka ze słoniny sól Nadzienie: 3 jaja mała cebula 3…

Pudding z móżdżkiem

Składniki: Kuchnia węgierska 2 móżdżki cielęce 2 łyżki tartej bułki 20 g masła mleko 30 g tłuszczu 3 jaja masło…

Polecamy