Przepisy

Krem śledziowy

Składniki: 2 duże śledzie 10 dag gotowanej słoniny lub tłustego boczku 1 cebula pieprz Wymyte śledzie obrać z ości i…

BITKI WOŁOWE DUSZONE Z PIECZARKAMI

Składniki: 60 dag wołowiny bez kości (zrazowa, pieczeń) 20 dag pieczarek 15 dag cebuli 1 zabek czosnku 1 łyżka oleju…

Knedle chłopskie z serem

Składniki: Kuchnia węgierska 750 g białego sera 2 filiżanki kwaśnej śmietany 80 g maki 150 g żółtek 4 jaja sól…

SURÓWKA Z POMIDORÓW W SOSIE

Składniki: dag pomidorów 5 łyżek umytego, drobno posiekanego szczypiorku 1/2 szklanki jogurtu ocet owocowy sól pieprz Pomidory umyć, sparzyć wrzaca…

Arcydzieło Szady

Składniki: Kuchnia węgierska 100 g masła 100 g maki 100 g cukru 100 g utartych orzechów laskowych szczypta wanilii Na…

Kluski krajane (ze słonina lub masłem)

Składniki: 50 dag maki woda (1/2 szklanki) 1 jajo (lub 2 białka) 4 dag masła lub słoniny ze skwarkami Zarobić…

Kołduny z rydzów

Składniki: Ciasto: 35 dag maki, jajo, woda Nadzienie: 50 dag rydzów, cebula, 10 dag tłuszczu, 2 łyżki tartej bułki, 2…

KROKIETY Z JAJ I KASZY MANNY

Składniki: 25 dag kaszy manny, cebula, łyżka masła, 2 szklanki mleka, 2,5 łyżki tartej bułki, 3 łyżki tłuszczu, pieprz, sól,…

Ryż na winie 15 min

Składniki: Kuchnia z szybkowaru 1 szklanka ryżu 1 szklanka wody 1 szklanka białego wina (może być owocowe) 0,5 szklanki cukru…

CHRUPIaCA WIEPRZOWINA W SOSIE

Składniki: Kuchnia chińska 15 dag schabu bez kości 1/2 średniej cebuli 2 - 3 pieczarki pokrajane w cienkie plasterki (dowolnie)…