Przepisy

Kotlety z grzybów

Składniki: Kuchnia węgierska 300 g świeżych grzybów tarta bułka sól 50 g masła tłuszcz Grzyby oczyści drobno pokrajać i udusić…

RYŻ SMAŻONY Z MIGDAŁAMI

Składniki: Kuchnia chińska 4 szklanki zimnego, ugotowanego ryżu 1/2 szklanki migdałów (bez łupinek) pokrajanych w piórka 1 szklanka oleju 4…

BABKA WIEDEŃSKA

Składniki: 30 dag maki, 10 dag cukru, 5 łyżek masła, 5 łyżek smalcu, 4 jaja, 2 dag drożdży, 2 łyżki…

Budyń z ryżu i twarogu

Składniki: 20 dag ryżu, szklanka mleka, 35 dag twarogu, 2 łyżki tłuszczu (margaryna), łyżka maki ziemniaczanej, szczypiorek, łyżka tartej bułki,…

PIERNICZKI CAŁUSKI

Składniki: 1/4 szklanki miodu (3 łyżki) 6 dag cukru goździki (4 szt.) 1 jajo cynamon (1/2 łyżeczki) 1 dag sody…

Zajac po francusku 35 min

Składniki: Kuchnia z szybkowaru Przodek i podróbki 1 zajaca 15 dag chudego boczku wędzonego 3 duże cebule 5 dag tłuszczu…

Zupa z papryki zielonej

Składniki: 8 szklanek wywaru z warzyw, 15 dag ryżu, 35 dag papryki, łyżka smalcu, cebula, szklanka śmietany, nać pietruszki, sól…

Paszteciki z kapusta

Składniki: Ciasto półfrancuskie drożdżowe: 25 dag maki 1,5 dag drożdży 2 żółtka 2 łyżki tłuszczu pół szklanki mleka 10 dag…

ZIEMNIAKI DUSZONE W ŚMIETANIE

Składniki: 1,50 kg ziemniaków, cebula, 4 łyżki tłuszczu, szklanka śmietany, sól, pieprz, nać pietruszki, przyprawa do zup Ziemniaki ugotować na…

Grzane wino

Składniki: Kuchnia węgierska 3/4 I wina 1-2 goździki 1/4 I wody cynamon 70 g cukru skórka i sok z 1/2…

Polecamy