Przepisy

Kurczę po szlachecku 15 min

Składniki: Kuchnia z szybkowaru 1 kurczę 4 dag smalcu 2 marchwie 1 pietruszka 1 nieduży kawałek selera 1 nieduży por…

RYBA MORSKA FASZEROWANA

Składniki: 60 dag filetów z ryby morskiej (dorsz, karmazyn, morszczuk) 3 łyżki mieszanych ziół przyprawowych (szałwia, estragon, majeranek, bazylia) 2…

Kalafior z szynka, zapiekany

Składniki: Kuchnia węgierska 1 kalafior 150 g szynki sól 1/4 I kwaśnej śmietany 2 jaja Kalafior oczyścić z liści, ugotować…

Pieczarki lub opieńki na winie 8 min

Składniki: 50 dag pieczarek 2-3 pomidory 1 łyżka maki 2 cebule 1 zabek czosnku 0,5 szklanki białego wytrawnego wina 2…

Zajac pieczony 40 min

Składniki: Kuchnia z szybkowaru Comber i udka z 1 zajaca 10 dag słoniny 6 dag tłuszczu 1 łyżka maki; 1…

Żur owsiany ze śmietana i serem

Składniki: ok. 1/2 litra zakwasu 3 dkg maki wywar z ziemniaków 15 dkg białego sera przegotowana woda sól 20 dkg…

Brzydkie, ale dobre

Składniki: Kuchnia włoska 120 g migdałów 100 g cukru białka z 2 jajek 1 torebka wanilii masło i maka szczypta…

KULEBIAK Z RYŻU I GRZYBÓW

Składniki: Ciasto: 40 dag maki pszennej, 3 dag drożdży, 1,5 szklanki mleka, cukier, 3 łyżki tłuszczu (margaryna lub smalec), sól,…

Lin w occie

Składniki: Kuchnia włoska 4 liny o wadze 200 g każdy 20 g maki 40 g masła 12 białych winogron 1…

WAFLE

Składniki: 1/2 kg maki, 4 łyżki cukru, 25 dag masła, 6 jaj, 1/2 I mleka, 1 paczka proszku do pieczenia,…